GROCH NA ZIELONE I SUCHE NASIONA

Groch na zielone nasiona jest najwcześniejszym wiosennym warzywem przeznaczonym do bezpośredniego spożycia i przetwórstwa. W Polsce na przestrzeni ostatnich lat powierzchnia jego uprawy znacznie wzrosła i obecnie wynosi 12,9 tys. hektarów. 

Cena: 15,00 zł
Cena dla Prenumeratorów: 12,00 zł
więcej informacji o rabacie
Opis

Groch na zielone i suche nasiona

Groch jest najwcześniejszym wiosennym warzywem przeznaczonym do bezpośredniego spożycia i przetwórstwa. W Polsce na przestrzeni ostatnich lat powierzchnia jego uprawy znacznie wzrosła i obecnie wynosi 12,9 tys. hektarów. Do powiększenia areału przyczyniła się możliwość pełnego zmechanizowania jego uprawy i zbioru.

Wśród warzyw strączkowych groch zajmuje drugie miejsce w uprawie po fasoli szparagowej. Prawie cały plon trafia do przetwórstwa z przeznaczeniem surowca na konserwy i mrożonki. Na świeży rynek do bezpośredniego spożycia na surowo lub po ugotowaniu przeznacza się znikomą ilość zielonego grochu. Największy udział w ogólnej produkcji przetworów mają mrożonki, na które jest zapotrzebowanie rynków zagranicznych.

Eksport mrożonego grochu z Polski odznacza się dużą dynamiką wzrostu, jednak w różnych latach występują znaczne wahania np. w roku 1998 wysłano za granicę 8,1 tys. ton, a w roku 2000 tylko 3,2 tys. ton mrożonego grochu.

Autor: Brygida Wierzbicka

Rok wydania: 2007

Liczba stron: 60

Format: A5

Oprawa: miękka

Wydawnictwo: Hortpress Sp. z o.o.

318 Przedmioty
2044

Szczegółowe referencje

Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:

Uprawa czosnku

Uprawa czosnku zawiera m.in. praktyczne informacje dotyczące charakterystyki i wyboru odmian, wymagań klimatycznych i...
Cena dla prenumeratorów: 28,00 zł
Cena Cena: 35,00 zł

Pakiet: Zboża – ochrona i...

Pakiet ZBOŻA zawiera dwie praktyczne publikacje Zboża - ochrona i prowadzenie łanu  oraz Fazy rozwojowe zbóż . Oba...
Cena dla prenumeratorów: 30,00 zł
Cena Cena: 60,00 zł

Borówka wysoka

Borówka wysoka - w publikacji omówiono: historię uprawy, pochodzenie i systematykę botaniczną, biologię krzewu, skład...
Cena dla prenumeratorów: 28,00 zł
Cena Cena: 35,00 zł

Pakiet: Przewodniki -...

Przygotowaliśmy pakiet niezawodnych i bardzo popularnych publikacji - w wyjątkowej cenie! Kukurydza – przewodnik polow y...
Cena dla prenumeratorów: 59,00 zł
Cena Cena: 119,00 zł

Szczypiorek. Cebula z dymki

Celem tego opracowania jest przekazanie producentom najważniejszych informacji dotyczących uprawy szczypiorku i cebuli z...
Cena dla prenumeratorów: 16,80 zł
Cena Cena: 21,00 zł

Rolnictwo precyzyjne od A do Z

W poradniku eksperta Rolnictwo precyzyjne od A do Z w przystępny sposób wyjaśniamy działanie geolokalizacji przestrzennej,...
Cena dla prenumeratorów: 25,00 zł
Cena Cena: 50,00 zł

OMACNICA PROSOWIANKA BEZ...

Omacnica prosowianka staje się coraz większym problemem dla polskiego rolnictwa. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom praktyków...
Cena dla prenumeratorów: 6,00 zł
Cena Cena: 8,00 zł

Pszenica ozima – przewodnik...

Pszenica ozima – przewodnik polowy to swego rodzaju kalendarz, aktualny przez wiele lat, opracowany przez redakcję top...
Cena dla prenumeratorów: 32,00 zł
Cena Cena: 64,00 zł