Winorośl - zeszyt uprawowy

Winorośl to nowy zeszyt uprawowy. Jest to doskonała pozycja książkowa dla wszystkich zainteresowanych uprawą winorośli. Zebraliśmy w niej najbardziej aktualne informacje dotyczące agrotechniki, ochrony i nawożenia, ale także odmian, podkładek i maszyn, które znajdą zastosowanie w winnicach. Zeszyt z pewnością przyda się także osobom, które chcą uprawiać winorośl amatorsko i produkować wino na własny użytek. Zawarliśmy w nim również aktualne przepisy prawne dotyczące wprowadzenie wina z własnej winnicy do sprzedaży.

Format: B5
Okładka: miękka
Liczba stron: 153
Rok wydania: 2023 r.
Wydawnictwo: Plantpress sp. z o.o.

Spis treści

Koszty założenia winnicy oraz produkcji wina …………………………………… 6

Odmiany

Mieszańce międzygatunkowe i między-wewnątrzgatunkowe………………… 20

Odmiany na wino gronowe – winorośl właściwa………………………………….. 28

Podkładki winorośli dla polskich warunków uprawy……………………………….33

Agrotechnika

Pielęgnacja gleby w winnicy……………………. 38

Formy prowadzenia winorośli ……………….. 46

Przerzedzanie winorośli, czyli tzw. zbiór na zielono……………………….. 54

Nawożenie

Okres kwitnienia kluczowym etapem w uprawie winorośli……………………. 60

Nawożenie winorośli………………………………… 67

Dolistne dokarmianie winorośli………………. 78

Wapnowanie gleb w winnicy…………………… 84

Ochrona

Etapy ochrony winorośli………………………….. 90

Biologiczna ochrona winorośli z wykorzystaniem produktów Koppert . 113

Ochrona zapobiegawcza winnicy w praktyce……………………………………. 114

Czy rezygnacja z konwencjonalnych środków ochrony winorośli będzie możliwa? Krótki przewodnik po biologicznych rozwiązaniach……………. 117

Technika

Opryskiwacze do winnic………………………… 122

Najwęższe ciągniki do zadań specjalnych 128

W praktyce

Winnica Vanellus………………………… 138

Produkcja wina od A do Z…………………….. 142

Polecamy!