Waluta:
Nasiona MIX - bazylia, oregano, rozmaryn
Bazylia właściwa
Roślina jednoroczna wysokości około 50 cm. Jako przyprawy używa się liści zbieranych w czasie kwitnienia roślin. Świeże można dodawać do kiszenia ogórków, suszone zaś do twarogu, sałatek, sosów, zapiekanek, pieczonych mięs i ryb. Są szeroko stosowane w kuchni śródziemnomorskiej np. jako składnik pesto czy komponent sałatek i dań z pomidorami. Używać w niewielkich ilościach ze względu na silny zapach. Ułatwia trawienie. Wypijanie naparu z liści łagodzi kaszel, zalecane jest także przy zapaleniu dróg moczowych. Nasiona wysiewać na początku kwietnia do skrzynek lub w maju wprost na miejsce stałe. W temp 20-25 °C wschody trwają 7-14 dni. Rozsadę wysadzać w drugiej połowie maja (gdy minie obawa przymrozków) - w rzędy co 30 cm. Lubi stanowisko osłonięte, słoneczne.
Oregano Lebiotka
Roślina wieloletnia, wysokości 40-50 cm. Jako przyprawy używa się liści z górną częścią pędu. Stosuje się do pizzy, ale również do przyprawiania potraw z jaj, mięsa, ryb, serów, do sałatek warzywnych. Ziele ma właściwości dezynfekujące, wykrztuśne i przeciwskurczowe. Siew nasion w marcu-kwietniu pod osłony lub w kwietniu-maju wprost do gruntu w rzędy co 40-50 cm. Wschody następują w ciągu dwóch tygodni.
Rozmaryn lekarski
Roślina wieloletnia silnie krzewiąca się o częściowo pokładających się pędach wysokości 80-150 cm, drobnych liściach i niebieskich kwiatach zebranych w kłosy. Młode liście oraz końcówki pędów o charakterystycznym korzennym zapachu stosuje się jako dodatek do potraw mięsnych, sałatek warzywnych, zup oraz sosów. Przed wysiewem nasiona włożyć do lodówki na okres 7 dni. Następnie nasiona wysiać w kwietniu - maju do skrzynek pod osłonami, zapewniając im temp. ok. 25 stopni Celsjusza. Wschody są nierównomierne i trwają do 4 tygodni. Wskazane jest pikowanie siewek w rozstawie 5x5 cm. Do gruntu rośliny sadzi się w lipcu w odległości 30-40 cm. Najlepiej rosną na glebie średniozwięzłej w miejscu słonecznym. Rozmaryn jest nieodporny na silne mrozy. Wskazane jest wykopywanie roślin późną jesienią, posadzenie do donicy i umieszczenie na okres zimy w jasnym i chłodnym pomieszczeniu. Wiosną rośliny sadzi się do gruntu.
